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Denizli Kebab

Denizli Kebab wird aus Lammfleisch hergestellt und seit den 1920er Jahren auf traditionelle Art zubereitet. Er wird in den Restaurants zwischen dem Kaleiçi-Basar und dem Bayramyeri-Platz serviert. Denizli Kebab wird in einem Steinofen gegart und mit der Hand gegessen. Sein einzigartiger Geschmack kommt von der Garmethode und dem Fett des Fleisches. Er wird mit Tomaten und Zwiebeln serviert und sollte nicht verpasst werden!

Denizli Gazoz

Denizli Gazoz, dass seit den 1930er Jahren hergestellt wird, ist ein beliebtes Erfrischungsgetränk der Einheimischen. Wenn Sie es zufällig sehen, sollten Sie es unbedingt probieren!

Thymian

Thymian wird in der Küche und als Rohstoff in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie verwendet. Er wird auch als Gewürz, für Tee und für medizinische Zwecke verwendet. Fünfundsiebzig Prozent des weltweit produzierten Thymians und 90 % des in der Türkiye produzierten Thymians werden im Bezirk Pamukkale in Denizli angebaut. Er wird hauptsächlich im Gözler-Bezirk gepflanzt. Der Gözler-Bezirk ist dank seiner Thymian-, Lavendel- und Salbeifelder ein Anziehungspunkt für Ökotouristen.

Salbei

Im Bezirk Pamukkale von Denizli werden neben Thymian auch Salbei und Lavendel angebaut, wodurch die Produktpalette diversifiziert wird. Die Blätter des Salbeistrauchs werden zur Teezubereitung und als Gewürz in der Küche verwendet. Sie werden auch Lebensmitteln wie Käse, Salaten usw. zugesetzt.

Grießhalwa mit Eiscreme

Wenn Sie den berühmten Grießhalwa mit Eis in Denizli noch nicht probiert haben, laden wir Sie ein, dies nachzuholen! Diese berühmte Nachspeise hat seit den 1930er Jahren nichts von ihrer Beliebtheit eingebüßt und wird aus Produkten höchster Qualität hergestellt.